Curso online gratuito de Pasteis

Curso online gratuito de Pasteis

Se você é um amante de comida e adora experimentar novos pratos, então você vai adorar este curso online gratuito de Pasteis. Os Pasteis são uma deliciosa iguaria de origem portuguesa, que ganharam popularidade em todo o mundo por sua crocância e recheios saborosos.

Este curso de Pasteis online é perfeito para qualquer pessoa que queira aprender a fazer essas delícias em casa. Não é necessário ter experiência prévia em culinária ou habilidades especiais, já que o curso foi desenvolvido para todos os níveis de habilidade. Este curso também é uma ótima maneira de aprender sobre a culinária portuguesa e seus ingredientes.

O curso é composto por uma série de vídeo-aulas que ensinam passo a passo como fazer uma variedade de pasteis, desde os tradicionais pastéis de nata até opções mais modernas com recheios diferentes e criativos. Além disso, você também aprenderá técnicas para preparar a massa de pastel perfeita e como assá-los para obter a consistência ideal.

O instrutor do curso é um chef experiente que domina a arte de fazer pasteis e está ansioso para compartilhar seus conhecimentos com você. Durante o curso, ele explicará todos os passos de forma clara e simples, para que você possa segui-los facilmente. Você também terá a oportunidade de fazer perguntas e receber dicas do instrutor para aprimorar suas habilidades culinárias.

O curso é completamente gratuito e pode ser acessado a qualquer momento, em qualquer lugar. Tudo o que você precisa é de uma conexão à internet e um dispositivo para assistir às aulas. Você pode seguir o curso no seu próprio ritmo e repetir as aulas quantas vezes quiser até se sentir confiante em fazer pasteis por conta própria.

Além disso, o curso também oferece uma lista de ingredientes necessários para preparar os pasteis, bem como um guia de compras para ajudá-lo a encontrar os ingredientes certos em sua área. Você também pode encontrar dicas sobre como armazenar e reaquecer seus pasteis para mantê-los frescos e saborosos por mais tempo.

Em resumo, este curso online gratuito de Pasteis é uma ótima oportunidade para aprender uma nova habilidade culinária, experimentar novos sabores e expandir seus conhecimentos sobre a culinária portuguesa. Então, se você está pronto para se aventurar na cozinha e aprender a fazer essas deliciosas iguarias, inscreva-se agora e comece a criar seus próprios pasteis em casa!

AULA 1 – PASTEL DE FEIRA O segredo que ninguém conta

INGREDIENTES
1 KG de farinha de trigo de boa qualidade
1 colher de sopa bem cheia de sal
1 colher de sopa de açucar
Meio copo americano de óleo de soja
Meio copo americano de cachaça (pinga)
Água (reservar para dar o ponto)

AULA 2 – PASTEL DE FEIRA PROFISSIONAL | MASSA SEQUINHA E CROCANTE

Ingredientes da massa
• 400g de farinha de trigo
• 200 ml de água morna
• 1 colher (sopa) de óleo
• 1 colher (sopa) de vinagre branco
• 1 colher (sopa) de cachaça
• 1 colher (chá) de sal
Ingredientes do recheio
• 500g de carne moída
• 1 colher(sopa) de óleo
• ½ cebola pequena cortada em cubos
• 1 alho amassado
• 1 tomate cortado em cubos
• 1 xícara (chá) azeitonas verdes sem caroço picada
• Sal e pimenta do reino a gosto
• Salsinha picada a gosto

AULA 3 – Pastel de Feira Mais Fácil do Mundo

Massa:
500g de Farinha de Trigo
75ml de Óleo
1/2 Colher de Sopa de Sal
250ml de Água
Recheio:
300g de carne Moída
1 Tomate
50g de Azeitonas
1 Colher de Chá de Tempero
Cheiro Verde á Gosto

AULA 4 – Receita de Massa de Pastel de feira

Massa de Pastel de feira
Ingredientes :
2 copo de água morna
500 gr de farinha de trigo
2 colher de sopa de óleo
3 colher de sopa de vinagre branco ou de pinga
1 colher de chá de sal

AULA 5 – O MELHOR PASTEL DE FEIRA FEITO EM CASA

Ingredientes
250gr de farinha de trigo(ou 2 xícaras de chá)
1colher(café)de sal
1colheres(sopa)de vinagre
2colheres(sopa)de óleo
1colheres(sopa)de cachaça
110ml de água morna(ou meia xícara de chá)

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